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第一百零七章 钱...不是万能的! (第6/7页)
太高,根本不是他现在能玩的,估计得等国内环境变好些之后再沾手。 不过在这之前,邮票、全套纸币这种低成本、高收益的收藏物,必须要提前着手。 将这些收藏好,哪怕今后不给小丫留一分一毛,那也能让小丫衣食无忧! 至于古宝什么的,上次遇到的那个叫韩春明的小兄弟挺不错的,有机会再遇到的话,可以找他商量商量。 ..... 当许卫国回到四合院的时候,天已经黑了。 许小丫看到许卫国,立马扑到了他怀里,喊着肚子饿了要吃饭! 这丫头俨然已经成为了家里的开放提示器了。 许卫国抱起许小丫,来到聋老太太面前,“奶奶,今个天冷,咱们吃个火锅吧!” “家里很多材料都有现成的。” 聋老太太点点头,“你安排就成!” 这做火锅想要好吃,火锅锅底是关键,但这点可一点也难不倒许卫国。 为了照顾一家人的口味,许卫国特意准备了两种火锅汤底——番茄火锅汤底和香辣汤底。 番茄火锅汤底制作比较简单,西红柿去皮切成小丁,蘑菇、火腿肠分别切好备用,锅里放适量油烧热,倒入西红柿丁翻炒至出汁,加少许清水,稍微煮一下西红柿,并持续炒至完全出汁,再加入蘑菇片、火腿片、洋葱丝一起翻炒均匀,加入一大勺番茄酱一起翻炒均匀,最后加入足够的清水大火煮开,根据口味加盐即可。 香辣汤底,用鲜红野山椒去蒂,改刀剁细,鲜花椒剪去枝蒂后备用,锅中加油后烧至四成油温,放入葱段、姜片、蒜瓣、鲜花椒爆香,下鲜野山椒碎入锅中炒香,下刚刚炒的好火锅底料稍许翻炒后倒入火锅盆中,调入少许胡椒粉、醪糟、
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