汴京生活日志 第95节 (第8/9页)

 沈丽姝本来也跃跃欲试，一问价格还是默默溜了，虽然她年纪轻轻就达成了月入一千的伟大成就，听到冰块的报价依然有种不配的感觉。

    还是踏踏实实硝石制冰吧，天然冰箱也挺好的。

    不过他们的奶茶推出很及时，刚上新那几天的热度还不算夸张，六月中旬才是爆发期，每天进店买奶茶的顾客络绎不绝，三五百斤牛奶也不够用了，沈丽姝特意去和金老板商量了一下拿货方式和数量，上午拿三百斤，下午再拿三百斤，这样更能保证牛奶的新鲜度。

    跟势如破竹的奶茶相比，沈丽姝那天兴致勃勃从金老板那顺走的酥油，就有些不尽如人意了，她以为按照金老板的介绍，打发后的酥油就是她所熟悉的奶油，事实上它俩的状态确实很像，但味道却不尽相同，可能酥油在制作的过程中没有去腥，所以打发后加入蜂蜜，奶油中的奶腥味仍然挥之不去，不管是用来做奶盖茶，还是做酥油泡螺，味道都差了点。

    按照她想象中的推出奶油水果小蛋糕就更更不合适了。

    沈丽姝偷懒的路子被堵死，想赚这份钱，就只能另想办法把真正的奶油弄出来。

    但是那个工作量就太大了，再来六百斤牛奶也不够她造的，成本太过巨大，她毫不犹豫选择了放弃。

    毕竟奶茶已经大获成功，保守估计，六百斤的牛奶，能为他们带来高达二十贯的营业额，加上其他饮品和小菜，每天随便卖卖就有二三十贯的净利润。

    老话都说月满则亏，水满则溢，十全十美并不是什么好事，有时候也要学会适当的放弃，于是沈丽姝果断放弃甜品的开发，内心并不觉得多可惜。

    唯一要说郁闷的，就是她当初对榜一大佬吹出去的