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第368章 (第2/4页)
那么几种,但判断年龄则是?一门功课。 一般情况下,大茶树的?评判指标有三?项,即胸径(胸围)、树高和叶脉。 前两项比较好理解,用尺子或者激光尺等等工具测量就可以,叶脉则是?一般农民?不太会注意到的?指标,就是?要看叶脉的?具体数量。 现代茶园中20年以内的?茶树,叶脉数量通常在6-9对之间,而古茶树则通常在9-12对之间,叶脉数量越多,说明?茶树年龄越大,生长的?也越好。 通常来讲,胸围在35-80厘米之间的?古茶树高度会达到2.5-4.5米,这样的?古茶树大概有一百多年的?树龄,是?最优选。 次一级的?古茶树是?树龄在35-60年的?,多数植株高80cm-1.2m,这种古茶树虽然生产力不高,但胜在方便采摘。 至于胸围1一米以上,高度4米以上的?古茶树,则很有可能有300年以上的?历史了。 古茶树也并非树龄越大生产的?茶叶越好,年龄越大的?古茶树所聚集的?各类物质会更复杂,酚类物质的?含量也有明?显提升,所制成?的?茶叶可能会更涩口。(当然也有一些?专门的?茶客就喜欢这样的?茶叶) 另外一点是?,这些?年龄巨大的?古茶树数量稀少,需要得到更好的?保护,也会对
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