第57章 一个土匪一个贼 (第4/4页)

   “快喝口水。”方婆子端来一碗薄荷饮，白夏一顿猛灌，在太阳底下干了半个时辰的活，嗓子早就冒烟了。

    白夏去后院洗了一把脸，凉凉的山泉水扑在脸上，仿佛全身的毛孔都舒张开来接收所有的凉气。

    夏氏正在做酸菜鱼，白夏后来又做了几次，夏氏学了去，做出来的味道比白夏做的稍微差点，倒也不赖。

    白夏起了泥炉熬制熏鱼要用的汤汁，待夏氏把酸菜鱼做好后她才开始煎鱼。

    看到白夏倒了那么多油，夏氏心疼不已，“个败家孩子，那么多油倒下去不要钱嘛！”

    白夏心想还真要钱，不过是别人的钱。白夏用的是菜籽油，以前白夏都舍不得买，不过这次有打劫来的一笔钱，白夏花着一点都不心疼。

    把鱼块煎至两面金黄，白夏小心的下着鱼，待鱼rou颜色变得深一些才小心翻动，不然鱼rou很容易烂，不成型。

    所有鱼块煎好后倒入煮好的汤料汁，浸泡几分钟，时间可以稍微久一点，这样更加入味。

    夏氏拍了一盘黄瓜，白夏又调了一个豆角，中午饭就做好了。

    酸菜鱼rou质鲜嫩爽滑，酸辣开胃，熏鱼外焦里嫩，酱香甜鲜多汁，配以两盘凉菜，营养又美味。

    “今天这道鱼叫什么，酱香味十足。”白勇吃着鱼，嘴里不忘问。

    “叫爆鱼。”白夏帮小丫擦了擦嘴，因为长期没有吃油水，这些天都只喝了一些粥，今天白夏给她挑了一些鱼rou吃，小丫头吃的满嘴油。