第607章 干锅鱼 (第3/3页)

铁锅烧干后放进一勺油，扔进蒜瓣炝锅。

    倒入切碎的洋葱和土豆块。

    盖上锅盖后煎至锅内土地豆微焦，把锅里的洋葱和土豆块全部倒出，装在不锈钢盆里。

    一阵风吹过，土豆和洋葱的焦香直往人的鼻孔里钻。

    “今晚我们伙食不错啊。”有人用力吸着空气里的香味。

    “你醒醒吧，那不是我们今晚的伙食。”

    “不是？那我们晚上吃什么？”

    “你往那边看。”有人指向刘充所在的帐篷后面。

    在那里支着五口大锅，锅里不知炖煮着什么。

    就算有五口锅，锅里飘出来的菜香却敌不住姚桃那一口锅的菜香。

    其实道理很简单。

    姚桃的锅里有各种调料。

    做菜好不好吃，一方面有技巧，另一方面就是舍得放各种佐料。

    厨艺不精调料凑。

    只要舍得放佐料，就不怕菜不好吃。

    姚桃在空出的铁锅里重新起油，下姜片炒几下，将鱼块放下，煎至表面微荒。

    然后倒入料酒、豆瓣酱炒匀。

    最后重新把配菜入锅，鱼块倒在配菜上面，淋上生抽，撒一点白糖，盖上锅盖煲煮出香味。

    铁锅移离火堆，把盖锅揭开一道缝，淋入一点白酒。

    白酒在guntang的锅边滋滋作响，瞬时香气四溢……陌上人如玉的舌尖上的末世，囤货女王重生之路