第201章 猪rou白菜馅饺子 (第5/5页)

加入rou馅中，稍加搅拌，白菜猪rou饺子馅就盘好了，最后还加了香油，闻起来香味扑鼻。

    “好了，来包饺子。”

    四奶奶一直笑着看两人忙活——这俩孩子一起干活的样子看着咋那么稀罕人呢。

    几个人围成一桌包饺子。

    四奶奶擀皮是个老手，剂子在她手下转几个圈圈就成了一个圆溜溜的面皮。

    张念秋试着擀了几个皮，结果擀出来的皮奇形怪状的。

    她也很纳闷。明明是圆圆的剂子，到底是怎么在她手下变成了各种奇怪的形状的？三角形的竟然都有。

    四奶奶被她擀的皮逗得哈哈大笑，张念秋则郁闷的不得了。

    “我擀我擀，你们两个包就成。”四奶奶揽下了擀皮的活，张念秋和林庭树开始包饺子。

    林庭树包的饺子比张念秋包的还好一些，包出来的形状似模似样，也没有破皮烂肚的。

    张念秋则是捏了头捏不住尾，捏了尾肚子又涨破了。

    “一开始馅放少点，慢慢捏紧皮，然后两手大拇指这样一挤，”四奶奶给她示范，“瞅瞅，一个饺子就包好了。”

    张念秋按四奶奶教的方法又包了几个。她毕竟年轻，也不算笨，包了几个后也像模像样了。

    很快，高粱秆做成的盖帘上就满了一帘子包好的白白胖胖的生饺子胚。

    “老头子，去烧火做水下饺子。”古道湮尘的末世穿八零：她靠空间造福家乡