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第15章 菠萝炒饭 (第4/6页)
....... 明日香从瓷碗中取出一小部分菠萝丁,起一个小锅烧水。 等小锅中的水被煮沸,明日香将取出的菠萝丁放出去,盖上盖子闷煮。 片刻后,浓郁的菠萝香气从小锅中飘了出来。 美伢在一旁闭上眼,陶醉般的嗅了下菠萝的香气... “香香,你现在煮菠萝汁做什么?” “为了一会儿让炒饭中的菠萝香气更浓郁。”明日香从电饭煲中舀出够两人吃的米饭,然后放在冰箱中静置。 冷饭比热饭更好炒,虽然这已经是早上留下的剩饭,但由于电饭煲有自动保温功能,所以当她捧出米饭时,上面还有微微的余温。 片刻后,菠萝汁已经煮好,站在一旁的野原美伢手疾眼快的关掉火,并将guntang的菠萝汁倒入小盆中。 “这些菠萝汁我们只用一点就行了,剩下的可以做成一种菠萝饮料。”明日香抽空回头看了眼,对美伢道。 “好,我们是要直接拿热菠萝汁淋饭吗?” “不是的,先倒出来一点菠萝汁,再放进去两块用隔绝纸包着的冰块,给菠萝汁降温。” 野原美伢照做,菠萝汁冷却好后,明日香已经在锅中倒入冷油,并从冰箱中拿出冻好的冷饭。 “滋啦~” 热好油,明日香将冷饭倒入锅中,并用锅铲快速将米饭笼罩成火山状。她的另一只手中则握着早已准备好的两枚鸡蛋。 弄好米饭的形状,明日香将另一只手中的两枚鸡蛋轻轻一碰,蛋壳顿时碎裂开。蛋清和蛋黄瞬间浸满“火山口”处。 接着,明日香将火开到最大,一只手端起炒
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