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分卷阅读40 (第4/4页)
的神秘,在微亮的天幕下诱人靠近。而城堡酒庄的不远处就是纳帕谷最古老的酒庄贝灵哲,云中漫步的拍摄地之一,从他们的方向望去只能看见一个尖尖的屋顶。 十点钟,Vignoble酒庄刚刚开放,他们是第一批客人。老板是个鬓角发白的中年人,卷发梳得一丝不苟,穿着得体的西装三件套。小型酒庄没有其余的工作人员,老板和他的妻子亲自带着他们参观。 这家酒庄占地一百余亩,在葡萄田中间修了一间平整敞亮的开放式平层,延伸出来的露台上摆着几张桌椅,供客人们品酒,或是吃点东西。 每人需要交上50美元的品酒费。如果是在夏天,还可以到葡萄园里去亲手体验剪枝和栽植。 第一种葡萄酒口感比较干,带有浓郁的水果香气,让酒味显得不那么强烈。 “它的名字是新娘的头纱。”老板带着点骄傲介绍道,酿酒的葡萄并不像那些黑葡萄一样易于生长,它们需要精心的照料,从成熟到采摘再到被酿成葡萄酒,其间倾注着酿酒人无数的耐心和精力。 “新娘的头纱。”叶群用夸赞的语气重复了一遍。 他举起杯子逆光观察葡萄酒的颜色和清澈度。随即倾斜杯子,观察葡萄酒在接近杯口时的颜色。这样可以知道葡萄酒的年份。这款酒偏清淡,口感清新,在自然光下呈现出浅浅的白金色。 “你的手法很熟练,爱好品酒?”老板面带微笑。 他们穿着简便,兰斯脖子上还挂着相机,看起来就和普通的观光客没两样。叶群当然不会如实告诉老板他们是来考察的,他含糊地应了两声。 “这是迟来的丰收,制作时
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