这红烧rou是惠芬嫂子的绝活，以前陈白微没吃过，就是有一次也是到她家来吃饭，尝过一口之后，陈白微就喜欢上了。
这红烧rou也不放糖，是切得大块的五花rou，放在锅里反复着炒，炒出油来，再把油倒掉。
之后再炒，放一点点酱油就行，再放一点盐。
吵到红烧rou都有点干巴了，再加入惠芬嫂子据说是独门的酱汁倒进去，加一点水开始炖。
炖的时间也不用很长，收汁了就盛起来。
这样子做出来的红烧rou吧，就是那种很浓的rou香味，瘦rou还有点硌牙，但很香很好吃。中间的肥rou里肥油都炒了出来，有点脆也有点油滋滋的，一点都不腻人。
其实这酱汁倒不怎么稀奇，其实就是拿八角那些料包泡出来的水而已。
陈白微就是偏爱这红烧rou的口感，明明不是那么软嫩，但怎么嚼着都香，怎么嚼都好吃。
这回又是吃大半盘，才抱着肚子走人。
被万华嫂子笑话，说她这肚子又大了一圈，里面一半都是红烧rou。
陈白微可不怕笑话呢，红烧rou怎么了？她是孕妇，能吃是福好不？
……
八月中旬的时候，陈白微在店里呆着，突然间沈清岩打来一个电话，说是要临时去京城几天。