九零之玉荑厨神_分卷阅读245 首页

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   分卷阅读245 (第5/5页)

的层度。



    

  只是他们这边也不差,师傅们也都沉着冷静的发挥着。陈白微记得这场比赛里,是没有什么秃黄油捞饭的。但这位师傅选择了秃黄油捞饭,还拿了这么高分,里面未尝没有陈白微之前煽动蝴蝶翅膀的功劳。



    

  第七道菜是章鱼佐马赛鱼汤。



    

  做这道菜的厨师,陈白微其实见过,上一辈子陈白微在f国的一家店见过这位厨师,当时还有点交流。



    

  但那时候这位厨师年纪已经很大了,餐厅是交给他的儿子管理的。



    

  那家店的招牌菜,就是这道章鱼佐马赛鱼汤。



    

  而现在嘛,这位厨师还很年轻。



    

  陈白微是尝过这位厨师儿子做的,味道是很不错,但还没到很惊艳的程度,可能是还年轻,还没修炼到位。



    

  现在跟这位厨师同台比赛,陈白微在他做的这道菜分好端上去之后,就直接奔过去,很厚脸皮的要了一份。



    

  章鱼和鹿rou一进嘴,陈白微就感觉到了不一样。低温慢煮之后,再烤制的章鱼足,在保留了弹性的同时又非常的柔软。烤制后的章鱼足吸管边是脆脆的口感。沾上马赛鱼汤汁,鲜美异常。



    

  至于鹿rou,则是脆皮的,用红酒焖出来的鹿rou松软多汁,带着浓郁的红酒香味,很具有法国风情的味道。



    

  这功力可比他儿子厉害太多了,而这道菜的最



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