“广城那位更加老道。”盛师傅背着手走在陈白微身边说道。
他们今天是限定的菜色，每人做一道与水果有关的。广城那位正在拿水果炖靓汤。
东城的师傅也在炖汤，但走过去闻着的味道并没有广城的那位惊艳。
听了盛师傅的话，陈白微笑了笑，没有在这个时候评论什么。
广城的那位师傅炖的是荔枝桂圆鸡心汤，端上来的时候，陈白微看了下汤色，清淡透底的汤色，散发幽幽的甜香，老火煲了两个小时。
这位师傅把桂圆rou塞进了荔枝rou内，倒是一点很精巧的小心思。
味道也清甜适宜，很是爽口，喝下去之后还有隐隐回甘，是一份好汤。
至于东城那位师傅，他原本就擅长做汤，但这次他没有选择炖汤，而是做了道苹果菠萝酿虾。
苹果菠萝都是拌上生粉油炸锅的，虾也是同样的cao作。
在炒制之前东城的师傅放入了一点自己带来的酱。
陈白微在看到他用的那个酱时，就挑了挑眉，是一种沙拉酱。用来和油炒制后再裹上菠萝苹果还有大虾，在这个年代也是比较创新的做法。
苹果和菠萝都保留了原味，非常的爽脆多汁，而大虾则在沾染了菠萝和苹果清爽味道的同时，rou质非常的细嫩。
沙拉酱是酸