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在这里多实践一下。

    冷菜他挑了什锦菜心卷，也是素菜。就是用汆烫过的卷心菜叶，卷上胡萝卜丝、苹果丝、梨丝、马蹄丝、黄瓜丝。然后上锅蒸。蒸熟放凉之后淋上现调的蜂蜜山楂酱，酸甜可口，绝对不腻。

    热荤菜是最容易的，张志凡挑中一块排骨。剁开之后决定做辣汁卤排骨。排骨直接用五香料煮熟，剩下的排骨汤是他一会儿做那一汤的主要用料。至于排骨，则被他放到用辣椒油、豆豉和盐调配成的辣味卤汁里再次煮到入味。等排骨上的rou软烂脱骨之后，捞出来盛到盘子里。再把青红椒和葱姜丝放到油锅里爆出香味儿，然后加一勺排骨汤，用水淀粉勾芡之后再把芡汁淋在排骨上就成了。

    剩下的两道就容易了。张志凡干脆就炒了平菇rou片和尖椒土豆丝。而汤，他就是用排骨汤下的猪rou丸子和冬瓜片。这四菜一汤其实很家常，那辣味卤排骨还是当年张志凡小饭馆儿的镇店菜色之一。所以他很有信心让白傲满意。

    菜饭摆开，张志凡当然没忘记自己的碗筷。他还看到厨房里有酒架，从上面拿了一小坛黄酒，又拿了两个小碗给自己和白傲各自热了一小碗。

    其实白傲一直在厨房门口看着张志凡忙活。这是他第一次专注的看一个人在厨房转来转去。虽然投胎之后也偶尔看奶奶和妈做饭，但那感觉跟现在完全不同。说起来他觉得自己同张志凡并不应该很亲近，就算这两个多月的“少年相处”，可以自己的脾气秉性也不应该对他放松至此。难道这就是命定的牵绊？从来没有体会过凡人爱情的白傲有些迷茫了。