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分卷阅读278 (第2/4页)
立刻点头应了。 为了准备收割麦子,夏老爷子和夏老太太是做足了准备的。家里本来就还存了些白面,他们又从临水镇上买了一些。 现在要做手擀面,夏老太太生怕不够大家伙吃,干脆将面袋子都搬出来了。夏至就将在地里割麦的人数跟夏老太太说了,夏老太太略计算,就拿了称来,从面袋子里往外称面。 将称好的面分别放在几个大面盆里,夏老太太、田氏和夏三婶就开始和面。夏至则是带着腊月准备卤汁和面码。 小黑鱼儿和小夏林也没空玩耍了。他们两个要帮着摘黄瓜洗菜。 面码很好准备,就是将黄瓜洗干净了擦丝儿,又洗了些鲜嫩的萝卜缨子。这个时候拌在面条里吃,又爽口有解渴,还能去火。至于卤汁,也很简单,夏至打了几个鸡蛋,又切了一小盆rou沫,再加上泡好后撕碎的木耳和蘑菇,用的是家里自己酿制的大酱,做了一大盆香喷喷的卤汁。 这卤汁比较浓厚,再加上黄瓜丝,就有些像是她穿越之前自己常做的那种老北京炸酱面了。 那边夏老太太、田氏和夏三婶也煮了三大桶的面条出来。其实都不需要卤汁,这种手擀面本身的味道就相当不错了。 小黑鱼儿又往麦地里跑了一趟,陈家大哥赶了马车过来,将面条和卤汁都抬上大车,有用大箩筐装了一大筐的碗和筷子,夏至、小黑鱼人、小夏林和腊月,还有夏三婶也都上车坐了,就往麦地里来。 这会工夫,地里已经完全黑了,地头和地中间的空地上燃起了火把。虽然不能说将地里照的犹如白昼一般,但大家伙也能就着这亮光割麦子了。 大车到地头就停下了,夏桥几
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