大院来了个霸王花[七零] 第47节 (第3/5页)

rou酱。

    煸的焦香的rou酱一勺下去拌面，简直就是无敌了。

    而且这个还非常的好保存，和她后续打算研究的方便面饼，天作之合。

    rou脯的rou得剁成泥，rou酱却不用。

    把rou酱需要的rou分开，剩下的rou徐玉清看了一眼谢均礼，他就懂了，连忙过来接着剁。

    另一个锅烧到冒烟，热锅冷油，把rou末倒下去，加入葱末姜片。

    煸到焦香，把家里有的调料都加进去，酒一淋，霸道的香味瞬间喷发。

    “好香啊。”徐玉清情不自禁的说道，自己也被这个香味给迷住了。

    谢均礼剁rou的速度也慢了下来，肚子也有了声音。

    片刻过后，香味扑鼻的rou酱被盛出来在碗里，看起来红黑的一碗，却散发着让人口舌生津的香味。

    “一会试试这个rou酱，rou酱油多，加上我用的猪油，冷了之后会凝固，能保存很久，只要吃的时候热一热就行了。”

    徐玉清一解释，谢均礼就懂了，看着这碗rou酱，更有了不一样的感觉。

    rou脯需要的时间比较久，而且也很麻烦，徐玉清把锅刷干净，开始煎鸡蛋。

    鸡蛋煎到焦香，把蒜末葱末倒进去，加酱油加醋加点水一焖，淋在饭上，一碗盖饭就做好了。

    “先吃饭吧。”

    “好。”

    谢均礼早就忍不了了，徐玉清一开口，他就连忙放下了手上的刀，把两碗饭端了出去。

    鸡蛋盖饭其貌不扬，但是酸酸的味道钻进鼻尖，很开胃。

    徐玉清拿来两个勺子，还把rou酱端了出来。

    勺子毫不吝啬的舀了一大勺，放在侧边，谢均礼盯着她的动作，有些迫不及待。