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第三百二十章 南海紫竹林 (第4/5页)
银翅鱼终于可以出锅了,只见那银白如雪的鱼rou看起来鲜嫩无比,细碎的鳞片上,渗出粒粒金黄色的小油珠,让人看了是垂涎欲滴,我正想伸手捞起一条,先品个味时。无名天下立即挥手把我的狼爪给打下,跟着说道:“别忙,还没完呢。” 还没完,那怎么样才能吃啊?我纳闷地看了无名天下一眼,没有吱声。 只见无名天下拎起银翅鱼的鱼翅,双手轻轻一抖,靠,那光秃秃的鱼骨居然就这么被他给整个抖了出来,剩下的就是鲜嫩无刺的鱼rou。 拿起一把锋利的餐刀,无名天下飞快地将熟透的鱼rou一片片切开,嘿,这刀上功夫俺可学不来,生鱼片还好剖,可这是熟透的鱼rou,嫩得如豆腐一般,一碰就要碎,他居然能把它弄成薄薄的鱼片,而且还用它卷上先前蒸熟的竹笋丁馅…,这可是个考验耐心和细心的活计…… 看着竹叶上摆好的一根根鱼卷,我简直有些不忍动手,这哪是给人吃的啊,整个一艺术品嘛。 “来来,这才是完品,吃这道菜时,还要配上我特制的青梅竹露,那可是用上好的雪腊梅加上香糯米,放在竹筒里熬制而成,,等到梅花香一直浸透到竹筒里,那才有味道哦。”无名天下一边说着,一半冲我递过个小小的竹筒,隆重向我推荐他的另一件“佳作”。 咬一口,那蒸熟的银翅鱼rou既保持它原有的鲜嫩爽滑,又伴上新鲜嫩笋的清香,委实鲜得可以掉眉毛,吃得我脸上皮rou一跳一跳,生怕咬着自己舌头。抿一口,特制的青梅竹露芳香怡人,入口软绵,有种酒不嘴人人自醉的味道。 “好,好,好!”连夸三声后,我立即陷入埋头苦吃中。 人间仙境,美酒佳肴,再加上竹韵相伴,竹香佐酒,
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