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第79章 (第1/3页)
“你打哪儿来的?”阮清攸问。 季钦如实回, “蓟州。” 阮清攸憋憋屈屈吃了这口面,菜香rou香蛋香面香里头却咂么出来了一点子苦味, “这样辛苦赶路作甚?我本已五年没过生辰了,再迟一年,也无妨的。” “便是因为已缺了五年,打今年起便一年都不能落下了,来,张嘴,”季钦道, “如何?好吃么?” 虽然他对自己的厨艺很是有自信,但越是自信,就越是要问上一嘴。 “好吃!”阮清攸用力点头, “你同我一道吃罢,我吃得慢。” 季钦这面乃是用的提前炖好的老汤为汤底,乡下养了几年的走地鸡与筒子骨炖到一处,文火炖上几个时辰,后用细布滤了,这般出的老汤清澈如水般,醇香却藏在点点滴滴里。 鸡子儿也不是整个嗑在里头,而是在汤滚之后打做薄薄的大片蛋花,狠狠锁住汤底鲜香。 此外便无甚旁的稀奇了,普通的面,家养的菜,清晨打村子里买回来的新鲜梅花rou丝,便就能组成这碗乍看平平无奇,实则香味袭人的长寿面了。 为了照顾阮清攸不甚强健的肠胃,这面煮得极软,大约只用口舌也可享用,阮清攸吃得别提多舒坦了,想到自己当时夸下“很是擅长厨艺” “轻松煮得一碗阳春面”的口,不免觉得有些眼脸热。 他揪住了季钦的衣袖一角, “钧希,你何时练就了这样一手厨艺啊?” “不就在白鹿书院读书时?”季钦回。 虽亲长不睦,但他季钦好歹也是侯府的嫡子,如何也沦落不到庖厨间自己煮饭的境地? 守着灶台苦练厨艺,还不就是为了哄心上人开心? ———————— 白鹿书院日常: 别人狗狗祟祟打
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