第84章 (第1/3页)

    因为在长安城中规模最大，上台面，讲排场，点心做得也堪称上佳，权贵家的夫人小娘子们都喜欢来这儿包点心，这家百年点心斋称得上甜点界的“头牌”，打遍长安城无敌手。

    当然，这是以前。

    自从西市开了甜品铺，点心斋的客人见少，若说那个时候点心斋的掌柜还能忍，那这两日，他是实实在在感受到了什么叫“凉”。

    连着两日了，就上门了两个客人，还都只在铺子里左看右看，看了一圈，什么都没买就走了。

    项延是点心斋的大师傅兼掌柜，如今已年逾五十，长安点心界赫赫有名，也带过不少徒弟，自认为做点心的手艺炉火纯青。

    这两日可真是想不明白了，站在偌大但空无一人的铺子前，愁眉苦脸：“究竟是怎么回事？长安城什么时候兴起‘戒甜日’了？”

    点心斋里的伙计平日里总在铺子里忙活，消息不灵通，闻言皆是摇头：“没听说啊。”

    这可怎么办，东市宣阳坊的地价这么贵，不赚钱就等于赔本啊。

    项延坐不住了：“你们几个，今儿别在铺子里忙活了，全都去街上打听，看客人不来点心斋，究竟是怎么回事？”

    他知道西市不久前开了个甜品铺，生意红火，也抢了不少点心斋的生意，但没抢到这种地步，都不让人开张了是吗？

    刚吩咐完，就见两个监生打扮的人从铺子前经过，兴高采烈地交谈着什么。

    “我买的是十之八九可可的巧克力大板，没敢买最苦的，唐小娘子说这个苦中带甜，易接受。”

    “我最是喜欢那清苦的味道，买了可可量最多的，待会儿给同窗们都尝尝，让他们感悟一番‘忆苦思甜’的滋味。”

    “哈哈哈，那他们约莫没这个本事。”

    “…