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第216章 适合炫技的甜品七彩马蹄糕!优秀级炖菜抽奖! (第5/11页)
这会儿的马蹄糕又黏又软还不能吃,只有温度降下来,才会凝固定型,质感也会变得跟果冻一样Q弹Q弹的。 这会儿已经上午十一点多了。 亲戚们都已经到齐。 林旭出去跟他们打了一圈招呼后,便开始做菜。 腌好的鱼头铺上炒好的红色小米辣酱和青色的朝天椒辣酱,接着将那条已经腌好的黄鳝拿出来,头放在中间,身子盘在盘子里,做成标准的盘龙造型。 然后将黄鳝和鱼头一块儿塞进蒸柜中开始蒸制。 接着他又开始忙着做其他菜。 没多久。 一盘盘的菜品便送到了楼上。 “奶奶,这道菜叫白玉藕丝,是钓鱼台招待外宾的指定菜品,上次旭宝参加钓鱼台内部比赛时,就凭这道菜获得了冠军。” “哎哟,那我可得尝尝。” 二楼餐厅里,戴着寿星帽的林老太太高兴的尝了口白玉藕丝,忍不住竖起了大拇指: “好吃,又酥又脆,味儿也好,你们都赶紧尝尝,我大孙子的手艺真是好。” 听老太太这么夸,大家纷纷举起筷子开始品尝。 然后都被藕丝那爽脆的口感给折服了: “咱家小旭就是厉害!” “我都没吃出来这是莲藕做的。” “太厉害了这手艺,不愧是中央财经毕业的,厨艺就是高。” “回头我们家小勋也准备报中央财经呢,到时候去给小旭当厨师长去。” “我们家少康也报。” “还有茉莉,女厨师现在也开始吃香了……” 沈宝宝哭笑不得的听着亲戚们的讨
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