穿到中世纪当牧师 第38节 (第6/11页)

陶罐可不便宜啊，可埃尼奥他家现在?是用土灶做饭，一个土灶至少需要两个陶罐当煮锅。

    次子皮尔随即也说道：“艾琳娜，那我就给?你做一些农具吧！”

    艾琳娜看?着一向?疼爱她?的父母和哥哥们，抬手抹了抹眼?睛，轻轻地说：“父亲，母亲，还有哥哥们，谢谢你们一直都对?我这么好！”

    “艾琳娜，我的好女儿。”戴夫.弗兰科轻轻地对?她?说，“我一定会努力让你风风光光嫁去威尔普村的。”

    第57章 蚕豆酱

    前两天，埃尼奥和雅各布带着他们在白柳村盘火炕挣的粮食，跟着送信人布朗一起回了家，没过多久，之前跟乔里去切尔西村的杰克森.汉纳姆也带着钱粮回了村，他一回来就把属于乔里的那份报酬送了过来，这其中就?包括两大包老蚕豆。

    蚕豆在中世纪这里，是自由民的主?粮，每一年，他们?都是要等蚕豆长出黑线才会采摘回家，再?晒干储存起来留着过冬。

    可在中国?古代，蚕豆也叫胡豆，是张骞出使西域时带回来的作物，因为中国?地大物博，粮食作物十分丰富，而稻、黍、稷、麦、菽就?是那?时的主?要口粮，所以胡豆基本被古代人民当作过冬的蔬菜，拿来做蚕豆炖豆腐，或者是炒蚕豆什么的，还可以用来熬豆瓣酱。

    说到这豆瓣酱，现代就?属郫县豆瓣酱最有名，还列入了第二批国家级非物质文化遗产名录，成了四川有名的特产。

    要说起来，乔里在当?上教士之后，就?搬去教堂了，这几天他除了泡在温室里培育反季节红薯跟蔬菜，剩下的时间就?着重研究教堂的厨房跟食物储藏间了。不?得不?说，牧师不?愧是村子里的顶层人物，教堂的食物供给在这里也算是挺丰